Translate

domenica 21 luglio 2013

DA DOMANI STOP AL PESCE FRESCO, MA ATTENTI AL RISCHIO DI CONGELATO AL RISTORANTE

(AGI) - ROMA. - Stop al pesce fresco a tavola da lunedi' 22 luglio, per l'avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attivita' della flotta da pesca italiana lungo l'Adriatico da Trieste a Rimini. A darne notizia e' Coldiretti Impresapesca nel sottolineare che il provvedimento ha l'obiettivo di garantire il
ripopolamento dei pesci nel mare e salvare cosi le marinerie dal collasso, in un 2013 segnato da un calo del 16 % dei consumi di pesce fresco nel primo trimestre.
  Con il fermo pesca aumenta anche il rischio - sottolinea Impresapesca Coldiretti - di ritrovarsi nel piatto per grigliate e fritture, soprattutto al ristorante, prodotto straniero o congelato

Nessun commento:

Posta un commento