PSICOLOGIA, GLI AMANTI DEL PEPERONCINO I PIÙ SPERICOLATI

Montagne di peperoncino

CHICAGO- Le persone estroverse che amano i rischi e le sfide dovrebbero provare una forte attrazione per i cibi molto piccanti, secondo una nuova ricerca condotta da Nadia Byrnes della Pennsylvania State University presentata all'Annual Meeting & Food Expo dell'Institute of Food
Technologists. L'indagine e' la prima a rilevare un'associazione tra specifici tratti della personalita' e una maggiore propensione a gustare piatti estremamente speziati. Dai dati dell'indagine e' emerso che chi adora il peperoncino ha un approccio alla vita piu' spericolato.