L'AQUILA- L'Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga propone la terza edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli prodotti nell'area protetta. Il Concorso "Mieli del Parco 2013", unico in Abruzzo, si rivolge agli apicoltori che raccolgono il miele prodotto da arnie posizionate, anche temporaneamente, all'interno del territorio di uno dei 44 Comuni del Parco, ottenuto nel corso dell'ultima annata apistica (2012 per il mieli di produzione autunno-invernale, 2013 per gli altri).
I campioni saranno valutati, nell'ambito della categoria dichiarata, attraverso le analisi piu' idonee a mettere in evidenza pregi e difetti del prodotto: in particolare, saranno utilizzate analisi fisico-chimiche, melissopalinologiche ed organolettiche. La scheda di partecipazione al concorso puo' essere scaricata da sito ufficiale del Parco: www.gransassolagapark.it e dovra' pervenire, con i relativi campioni di miele, entro il prossimo 16 settembre. La premiazione avra' luogo a Barisciano (L'Aquila) il 6 ottobre, nell'ambito della manifestazione "Mielinfesta", che si terra' presso il Convento di San Colombo.
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